ปักหมุดแลนด์มาร์กแห่งใหม่ใจกลางสุขุมวิทซอย 24 วันนี้อยากชวนมาลิ้มลองมาสัมผัสกับอาหารอิตาเลียน-เมดิเตอร์เรเนียนริมทะเลแบบต้นตำรับ พร้อมรื่นรมย์กับค็อกเทลสุดพรีเมียม ที่ La Fontana Bangkok
La Fontana Bangkok เป็นร้านอาหารสไตล์ริมชายฝั่งอิตาลี ที่พร้อมเป็นหมุดหมายแห่งใหม่สำหรับผู้ที่หลงใหลในรสชาติอาหารอิตาเลียน-เมดิเตอร์เรเนียนขนานแท้ เขานำเสนอความสดใหม่ของเมนูซีฟู้ดสไตล์ชายฝั่ง ควบคู่ไปกับปรัชญาการปรุงอาหารตามตำรับดั้งเดิม และคอลเลกชันไวน์ชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน La Fontana ยังก้าวข้ามรูปแบบร้านอาหาร สู่การเป็นพื้นที่พักผ่อนใจกลางเมืองที่หลอมรวมบรรยากาศอันร่วมสมัย การรับประทานอาหารอย่างไม่เร่งรีบ และการต้อนรับอันอบอุ่นสไตล์ชายฝั่งเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว เพื่อตอบโจทย์กลุ่มลูกค้ายุคใหม่ที่มองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารอันทรงคุณค่าและจริงใจในรสชาติอย่างแท้จริง
นอกจากจะนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่โดดเด่นด้วยการชูรสชาติแบบยุโรปดั้งเดิม รังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟดีกรีระดับท็อป ย้ายตรงมาจากริมทะเลสาบโคโม่ (Lake Como) ประเทศอิตาลี ซึ่งให้ความสำคัญกับการคงเอกลักษณ์ของอาหารริมทะเลผ่านวัตถุดิบคุณภาพ เทคนิคการปรุงแบบดั้งเดิม และรสชาติที่เรียบง่ายแต่จริงใจในแบบเมดิเตอร์เรเนียน
อย่างไวน์คัดสรรพิเศษส่งตรงจากไร่ไวน์เก่าแก่ริมชายฝั่งเมดิเตอร์เรเนียน ทั้งจากกรีซและอิตาลี
ขณะที่ Appetiser พร้อมเสิร์ฟดิปสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน เสิร์ฟคู่กับขนมปังแบนโฮมเมดอบใหม่ อีกเมนูที่มอบความสดชื่นพร้อมเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี
Salad สลัดผักร็อกเก็ตและลูกแพร์ ท็อปด้วยพาร์เมซานชีสและน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ส่วน Featured Main Courses ขอจัดให้
Fresh Gnocchi Bolognese ญอกกี้มันฝรั่งแท้เนื้อนุ่มหนึบ ราดซอสโบโลเนสเข้มข้นสูตรต้นตำรับที่ได้การรับรองจากรัฐบาลอิตาลี
Cavatelli alle Vongole พาสต้าคาวาเทลลิปั้นมือเส้นหนึบรูปทรงเฉพาะจากบ้านเกิดของเชฟ ผัดกับหอยตลับสดใหม่และซอสเพสโต้สุดกลมกล่อม
รวมถึง Spanish Octopus Leg หนวดปลาหมึกสเปนนำไปซูวีด์แล้วย่างบนเตาถ่านจนนุ่มได้ที่ เสิร์ฟพร้อมเคเปอร์จากซิซิลี มะกอกดำ และมันบดเนื้อเนียนนุ่ม เป็นเมนูในลิสต์ที่ต้องสั่งเลยทีเดียว
ขณะที่เมนูของหวานใครชอบช็อกโกแลต หรือชีสเค้ก ในความเนียนนุ่ม ละมุ่น La Fontana คือคำตอบที่ใช่ของสายหวาน
มองหาที่แฮงก์เอาต์ใหม่ใจกลางสุขุมวิท La Fontana Bangkok เป็นหนึ่งในลิสต์ที่อยากให้มาสัมผัสด้วยตัวคุณเอง
La Fontana Bangkok ตั้งอยู่ที่ Galeri 24 ซอยสุขุมวิท 24 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11:00 น. ถึง 23:00 น. โทร. 096 971 9990